推荐5种对肺特别好的食物

2、白萝卜

白萝卜含芥子油苷和维生素C，助消化、化痰止咳，适合积食咳嗽或痰多者。

推荐食谱：白萝卜陈皮水

食材：

白萝卜200g、陈皮5g（约1片）、黄糖15g、清水1L。

做法：

处理食材：

白萝卜洗净带皮切细丝（皮去苦留甘），陈皮泡软后刮去白瓤（减少苦涩）。

煮制：

锅中加水，放入萝卜丝和陈皮，大火煮沸后转小火煮15分钟。

加黄糖搅拌至溶解，滤出汤汁饮用，萝卜丝可弃或嚼食。

关键点：陈皮刮瓤后煮水不苦；萝卜丝越细越易出味。