二、补钙对肾结石的影响
很多人认为,肾结石就是因为尿液中的钙过多,所以补钙会增加结石风险。这个认知并不正确,在肾结石中,超过80%是草酸钙结石,10%是尿酸结石,小部分是其他成分的结石。
而尿钙来源于血钙,也是相对恒定的。实际上,大多数肾结石是人体对草酸、尿酸的代谢紊乱所导致的,与钙的关系不大。
人体中的草酸主要来源为氨基酸的代谢产物,还有部分来源为食物摄入,如果肠道内有充足的钙,则食物中的草酸会与钙结合成不易吸收的草酸钙,减少草酸的吸收,反而会降低肾结石风险。
三、补钙对血管钙化的影响
血管钙化主要是在动脉粥样硬化的基础上形成,现在的学术共识,认为大剂量补钙才可能促进血管钙化,而正常补钙并不会增加血管钙化的风险。
成年人每天需摄入800~1000mg的钙,而中国居民营养调查报告中显示,中国成年人的饮食中钙量偏低,平均每天400mg左右,而常用钙补充剂推荐的每日剂量为600mg,正好补齐“缺口”。
按照美国国家骨质疏松基金会与美国预防心脏病协会的建议,每日摄入钙量在2000~2500mg以下,就认为对心血管系统是安全的。