你有没有想过,吃饭这件事,也可以“吃”掉寿命?
吃饭是人类最本能的需求,但在这个看似简单的动作背后,却有健康隐患。
如果吃饭的方式不对,你可能不知不觉地正在为健康“埋雷”。
比如,吃得太快、暴饮暴食、晚饭时间拖得太晚,甚至喜欢高温的滚烫食物……
这些习惯看似不起眼,但却可能让你的寿命悄悄缩短。
狼吞虎咽
许多人都有这样的习惯,饭还没细嚼几下,就一口接一口,三五分钟就能解决一顿饭。
快节奏的生活让“慢吃”变成了一种奢侈,但你可能不知道,吃得太快其实是在给健康“挖坑”。
吃饭时,我们的胃需要大约 20分钟才能向大脑传递“我饱了”的信号。
如果吃得太快,大脑还没反应过来,你就已经吃多了。
而过量摄入食物会让血糖水平剧烈波动,增加胰腺的工作负担。
研究显示,吃饭快的人更容易患糖尿病,尤其是2型糖尿病。
另外,快速进食还会增加消化道的压力。
食物未经充分咀嚼直接进入胃肠道,不仅增加了胃的负担,还可能引发胀气、胃炎,甚至长期导致肠胃功能下降。
一项权威研究发现,每周快速进食超过两次(每次少于5分钟)的人群,患脂肪肝的风险比细嚼慢咽的人高出81%。
这是因为快速进食会导致过量热量摄入,剩余的热量转化为脂肪储存于肝脏,形成非酒精性脂肪肝。
每一口食物尽量咀嚼20次,不仅让食物更易消化,还能帮助你感受到食物的原始味道。
放下筷子,给自己多一点进餐的仪式感,用20分钟时间享受一顿饭。
用较小的餐具进食,减少每口食物的分量,从视觉上控制食量。
夜宵习惯正在“偷走”你的健康
在快节奏的生活中,很多人将晚餐时间一推再推,甚至养成了吃夜宵的习惯。
但晚饭吃得太晚,正在悄悄改变你的身体代谢方式。