“冬吃羊肉赛人参”
这不，最近几天降温了，阿峰约上几位好友去吃了羊肉火锅，没想到店里的羊肉卷还挺便宜的，外表红彤彤的，让人看了就有食欲，就是很容易碎。
阿峰和朋友每个人都“干”了好几碟，吃得大快朵颐。没想到吃完火锅第二天，阿峰和朋友都齐齐拉肚子，于是他们就怀疑吃到了假羊肉。
一、火锅店里的“假羊肉”是用什么做的？制作过程被披露
涮火锅时，总能看到羊肉卷的身影。但走访市场时，会发现羊肉卷价格不一。一些低价的羊肉，并不是真正的羊肉，大多数会掺入鸡肉、鸭肉、狐狸肉，羊肉卷里只有三分之一是真羊肉。为了让不同的肉更好融合一起，不法商贩就会使用保水剂、黏合剂、染色剂、防腐剂等，通过特殊工艺“以假乱真”。
有关部门曾经查出过一批假羊肉，经检验，这些假羊肉卷所含的亚硝酸钠超出国家标准的2000倍，若长期食用这些假羊肉，可增加癌症风险。
