慢性胃炎是现代人群中常见的胃肠疾病，分为两大类：慢性萎缩性胃炎和慢性非萎缩性胃炎。其中，慢性萎缩性胃炎在我国的患病率较高，尤其与 幽门螺杆菌感染的 高发率密切相关。
得了慢性萎缩性胃炎，大家最关心的就是：这个病 会不会癌变？如果得了这个病，胃还能恢复健康吗？
缓慢的“大改造”
慢性萎缩性胃炎不是一天两天形成的，它的变化过程就像一场 “慢动作”的大改造。
最开始，长期的炎症让胃黏膜 逐渐受损，导致“胃腺体”数量减少。
这些胃腺体就像是胃的“工厂”，负责生产胃酸和消化酶，帮助我们消化食物，当这些 “工人”减少时，胃的 消化能力自然下降。
接着，如果这种炎症持续存在，胃黏膜的一部分可能会 发生“肠化”，部分胃细胞变成了类似肠道的细胞。意味着胃的 保护功能和消化功能都受到了很大影响。
为何会发生萎缩和肠化
那么，为什么胃部会出现萎缩和肠化呢？
其中，最常见的原因就是幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌是一种能长期在胃内生存的细菌，它会破坏胃黏膜，导致慢性胃炎。如果不治疗，炎症逐渐加重，就会引发胃黏膜萎缩。
除了幽门螺杆菌感染， 饮食习惯也很重要。长期吃辛辣、油腻、过热的食物，或者喜欢喝酒、抽烟，都会加速胃黏膜的损伤。压力过大、缺乏运动等不健康的生活方式，也容易让 胃部“受伤”