肥胖的管理在肿瘤防治中具有重要意义。专家提醒，通过合理的饮食、适当的运动和生活方式的改变，可以有效降低肥胖相关肿瘤的发生风险。
1、合理饮食是关键
低热量、低反式脂肪、低精制糖、高优质蛋白、高纤维饮食。低热量、低反式脂肪、低精制糖、高优质蛋白、高纤维的饮食有助于控制体重，降低肿瘤发生风险。鼓励主食以全谷物为主，减少过多精白米面及糕点的摄入；减少油炸食品、膨化食品的摄入；多吃新鲜蔬果，减少高糖水果和高淀粉蔬菜的摄入；减少含糖饮料的摄入。
减少红肉和加工肉类摄入。优先选择低脂高蛋白食材，如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等。而红肉和加工肉类富含饱和脂肪酸和胆固醇，长期大量摄入会增加肥胖和肿瘤的风险。建议每周红肉摄入量不超过500克，加工肉类摄入量不超过150克。同时，超重肥胖人群要控制总能量摄入，一般情况下男性每日推荐摄入1200-1500千卡，女性1000-1200千卡。