“民以食为天”，饮食是中医养生的重要组成部分，但若饮食不当，不仅无法滋养身体，还可能成为“致病之源”。中医强调“食饮有节”，了解饮食中的禁忌要点，根据自身体质合理搭配食材，才能让饮食真正发挥“养五脏、调气血”的作用。
忌饮食寒热失衡。中医将食物分为寒热温凉四性，若长期偏食某一属性的食物，易导致体内阴阳失衡。如体质偏寒者过量食用西瓜、苦瓜、螃蟹等寒凉食物，会损伤脾胃阳气，出现腹泻、腹痛、手脚冰凉等症状；体质偏热者频繁食用羊肉、辣椒、生姜等温热食物，易引发口干舌燥、便秘、上火等问题。日常饮食应遵循 “寒热平衡” 原则，根据季节与体质调整食材，如夏季可适当吃寒凉食物解暑，但需搭配生姜、花椒等温性调料中和寒气；冬季宜吃温热食物，但要避免过量导致上火。
忌暴饮暴食过饱。中医认为 “饮食自倍，肠胃乃伤”，过量进食会加重脾胃负担，导致消化不良、腹胀、嗳气等问题，长期如此还会引发肥胖、高血脂、糖尿病等慢性疾病。很多人因聚餐、情绪波动等原因暴饮暴食，或在饭后立即躺卧，进一步影响脾胃运化功能。正确的饮食方式应遵循 “七八分饱原则”，每餐进食到不饿但未完全吃饱的状态即可，细嚼慢咽帮助消化，饭后不宜立即剧烈运动或躺卧，可散步 15-20 分钟促进肠胃蠕动。
忌食材搭配不当。中医讲究 “食物相克”，并非指食物之间会产生剧毒，而是某些食材搭配食用会影响营养吸收或加重身体负担。如菠菜与豆腐同食，菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，还可能增加结石风险；柿子与螃蟹同食，两者均属寒凉食物，且柿子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，导致消化不良、腹痛腹泻。日常饮食应注意食材搭配合理性，如菠菜食用前先用开水焯烫去除草酸，柿子与螃蟹食用间隔至少 2 小时以上，避免不当搭配损伤身体。
忌睡前过量进食。夜间是人体脏腑休息的时间，睡前过量进食会使脾胃在夜间仍需 “加班工作”，影响睡眠质量，还可能导致食物在肠胃内滞留，引发反酸、烧心等问题，长期如此易损伤胃黏膜。很多人因晚餐吃得早或夜间饥饿，睡前吃零食、喝奶茶等，这些高糖、高脂食物不仅难以消化，还会增加肥胖风险。养生应遵循 “睡前饮食禁忌”，晚餐尽量在睡前 3-4 小时完成，若夜间饥饿可少量食用温牛奶、小米粥等易消化食物，避免食用辛辣、油腻、高糖的食物。
饮食养生的核心在于 “适度与合理”，并非追求 “名贵食材” 或 “复杂搭配”。只有牢记饮食禁忌，根据自身情况调整饮食方式，才能让食物真正成为 “健康的滋养剂”，助力身体保持平衡与活力。