一口糖从上到下毁全身,却因商业操纵,糖的危害被隐瞒50多年

蛋糕、全糖奶茶、含糖饮料…你知道糖的危害吗?而这一真相被商业操纵,隐藏了五十多年。
2016年9月12日,这一真相被加利福尼亚大学旧金山分校的一群研究人员发现,发表在《美国医学会期刊:内科学》上。

原来,糖业研究基金会(SRF)在20世纪60年代和70年代,向三名哈佛大学的科学家支付了约五万美元的赞助费,发表了一篇文章:其中淡化糖的危害,将冠心病的罪魁祸首指向饮食中的脂肪。

2017年,研究人员再次发现内幕文件,是1968年国际糖业研究基金会(SRF)自助的一项以259为代号的动物研究项目,此研究已经初步验证了糖的危害,这出乎意料的结果让基金会无法接受,于是他们终止项目资助,以至于最终的研究结果也从未公布出来。

除此之外,2015年《纽约时报》还曾爆出:可口可乐公司从2008年起向科研机构以及非营利组织提供大量的资金,目的是证明和宣扬全球化的肥胖问题与含糖饮料无关,强调缺乏运动才是肥胖的真凶。

这里涉及的糖主要指蔗糖(白糖、红糖、冰糖等)以及含糖食品和饮料等等。和淀粉等天然糖水化合物相比,人工生产出来的蔗糖,除了卡路里,几乎一无所有。

如果没有这些丑闻被曝光,糖的负面影响可能更加的被大众质疑,有些事情,我们应该要了解。

一、连续吃两个月的糖,身体会怎么样?

澳大利亚演员和导演达蒙?加梅乌用自己当小白鼠,给出了这个问题的答案。