三、苹果对糖尿病的好处
- 控制血糖
如前所述，苹果中的果胶和多酚能有效降低血糖。糖友们在日常生活中适量食用苹果，有助于控制血糖水平，预防血糖波动。
- 降低并发症风险
糖尿病并发症是糖尿病患者最担心的问题。苹果中的营养成分具有抗氧化、抗炎作用，有助于降低心血管疾病、视网膜病变等并发症的风险。
- 增强免疫力
糖尿病患者免疫力普遍较低，容易感染。苹果中的维生素C、维生素E等成分，能增强免疫力，提高抵抗力。
- 促进肠道健康
苹果中的膳食纤维有助于保持肠道通畅，预防便秘。同时，苹果中的有益菌能调节肠道菌群平衡，改善肠道环境。