03
萝卜+海藻 —— 防癌散结
国家级名老中医郁仁存是中医肿瘤学的专家，他常用的防癌法宝之一，就是一道家常菜 —— 海藻拌萝卜。
海藻化痰、软坚散结；白萝卜理气、宽中还含有木质素等营养素，也有防癌的作用，一起食用防癌作用也更强。
做法：白萝卜切丝，和海藻拌匀即可食用，可以根据个人口味加喜欢的调料。
04
萝卜+白豆蔻 —— 行气化湿
萝卜入上、下二焦，并有行气的作用；白豆蔻入中焦，且“上能消食，下能行气”，有和胃、行气化湿的作用。
两者搭配可从上中下三焦行气化湿，效果更佳。
做法：
1，萝卜切丝，加盐腌制10分钟，挤出水分去除异味。
2，加入鸡蛋搅拌均匀，再放入面粉，加入葱姜末调成面糊。
3，锅里倒入少量煸过豆蔻的油，面糊入锅，摊饼至两面金黄即可。
05
萝卜+葱白——预防感冒
冬季气温下降，鼻塞、嗓子不舒服的问题比较常见，这时可以将萝卜和大葱同用，来防治感冒。
做法：取萝卜200克，葱白一段（长约5厘米），将葱白切成小段后和萝卜片一起用大火煮开，也可以先将白粥熬好，再加入葱白焖煮一会。
06
萝卜+绿茶——清解肺热
白萝卜中含有丰富的营养成分，具有很高的药用价值；与绿茶同饮，具有清肺热、化痰湿、理气开胃的作用，同时可利水消肿。
做法：取白萝卜100克、绿茶5克、食盐少许。
先将萝卜洗净，切成片煮烂，略加食盐调味；再用开水将茶叶冲泡，焖5分钟左右，倒入萝卜汁中，即可饮用。
注意：脾胃虚寒、经常腹泻的人不宜饮用萝卜茶。
07
白萝卜榨汁
古人还会以生萝卜汁入药，有降气泻火的作用。每到冬季，天气干燥，不少人有口干口渴的烦恼，喝再多水，仍然经常咳嗽、喉咙干痛。
此时，可以在每天早晨用新鲜的白萝卜榨汁，加入少许蜂蜜，小口频饮，慢慢吞咽，会起到清利咽喉、祛火下痰的功效。
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