大葱烧豆腐：家常美味，煎出金黄诱惑！

大葱烧豆腐：家常菜肴的温馨滋味

原料：

做法步骤：

准备材料：首先，将大葱一根收拾干净，去除外皮和枯叶，然后切成滚刀段。北豆腐一块，根据个人喜好切块或者片备用。这样，材料就准备好了。
加热平底锅：平底锅烧热后，放入适量的花生油。花生油的选择可以根据个人口味来定，但一般来说，花生油炒出来的菜肴味道醇厚，香气扑鼻。
煸炒大葱：待油热后，放入切好的大葱段，用中火煸炒。煸炒过程中，要不停翻动大葱，以免炒焦。当大葱开始变软，散发出浓郁的香味时，就可以进行下一步了。
加入豆腐：将切好的北豆腐放入锅中，继续用中火煸炒。煸炒豆腐时，要轻轻翻动，以免豆腐碎裂。豆腐会逐渐吸收大葱的香味，变得更加美味。
煎制金黄：待豆腐两面煎至金黄时，说明豆腐已经熟透，口感更加香脆。此时，可以加入适量的盐和鲜味生抽调味。鲜味生抽不仅能增加菜肴的鲜味，还能让豆腐更加入味。
翻炒均匀出锅：最后，将豆腐和大葱翻炒均匀，确保每一块豆腐和每一段大葱都裹上了鲜美的调料。当菜肴呈现出诱人的色泽和香气时，就可以出锅了。

这道大葱烧豆腐不仅做法简单，而且口感鲜美。大葱的香气与豆腐的细腻相结合，让人食欲大增。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快来试试吧！