养生保健 创意火腿肠花边披萨,美味又拉风! 2025年1月2日 Liheyun, Liheyun 用料 高筋粉100g / 低筋粉50g / 酵母3g 盐1g / 细砂糖5g / 牛奶85g 火腿肠4根 / 披萨酱适量 洋葱丝适量 / 培根适量 马苏里拉芝士100g 模具:披萨盘8寸 做法 1.100g高筋粉、50g低筋粉、3g酵母、1g盐倒入打蛋盆中 2.倒入5g细砂糖一起倒入打蛋盆中拌匀(盐和酵母不要倒在一起) 3.倒入85g牛奶揉成面团(面粉的吸水性不一样,可根据面团的软硬度加牛奶或减少溶液量) 4.加入20g色拉油 5.将面团放到揉面垫上,揉搓成表面光滑的面团 Pages: 1 2